10 вредных продуктов

1. Чипсы. Уже сама по себе картошка не является полезным продуктом, в каком бы виде она не была приготовлена. А от чипсов вообще от нее не остается ничего натурального: одни канцерогены, масло, ароматизаторы и усилители вкуса. Частое поедание чипсов грозит онкологическими заболеваниями, а также проблемами с весом. Тоже самое можно сказать и о картошке-фри. 2. […]

Метки: ,

Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

- консервы, копчености, варенья. Эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам. — твердые овощи (картофель, морковь, лук) нужно хранить в пленке или пластиковой коробке, но никак не в холодильнике, где они быстрее испортятся. — дыни и тыквы от хранения в холодильнике не становятся лучше. — тропические фрукты, т.к. при низких температурах фрукты […]

Метки: ,

Сырная фабрика в Волендаме Нидерланды

Небольшая сырная фабрика с магазином при ней. На первом этаже — торговый зал со знаменитыми голландскими головками сыров — гауда и бэби-гауда, эдам и маасдам — все названия знакомы русскому уху, только вот упаковка и этикетки для глаз непривычные. На минус-первом этаже — демонстрационный зал, где проводятся презентации сыра. Тут среди прочего вам сообщат, что […]

Метки: ,

Музей сыра Камамбер Нормандия, Франция

Французский сыр камамбер — один из самых популярных в мире. В музее, расположенном в деревне Камамбер, посетители узнают, что для изготовления головки сыра весом 250 граммов требуется не менее 2,3 литра молока нормандских буренок, а также, что весь производственный процесс изготовления сыра длится два дня — с момента дойки коров до помещения будущего «кружочка» камамбера […]

Метки:

Как туристу во Франции не ошибиться и купить качественный хлеб и другую выпечку?

Если на двери пекарни или кондитерской есть табличка с надписью artisant или maître d’artisant, то вам наверняка предложат вкусный качественный хлеб, булочки и пирожные. Надпись означает, что хозяин заведения получил лицензию на выпечку, продукция его сертифицирована соответствующими контролирующими органами. Хлеб в таких местах готовится строго по технологии, из свежих ингредиентов, и тесто никогда не замораживается. […]

Метки: ,

Время переваривания пищи в желудке

1-2 часа — вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная. 2-3 часа — яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб. 3-4 часа — курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина. 4-5 часов — бобы (фасоль, горох), дичь, сельдь, жареное […]

Метки:

Если вы собрались в Италию пиццу поесть!

Пицца — безусловно, самое известное блюдо, пришедшее к нам из Италии. В каждом итальянском регионе пицца имеет свою специфику — римская легче, неаполитанская жирнее, венецианская замысловатее. Но есть общие правила, которые нужно соблюдать, если вы планируете есть пиццу на ее родине. Осторожно: после удачного эксперимента вы вряд ли будете считать пиццей ту лепешку с сыром […]

Метки: ,