Сырная фабрика в Волендаме Нидерланды

сырная фабрика

Небольшая сырная фабрика с магазином при ней. На первом этаже — торговый зал со знаменитыми голландскими головками сыров — гауда и бэби-гауда, эдам и маасдам — все названия знакомы русскому уху, только вот упаковка и этикетки для глаз непривычные. На минус-первом этаже — демонстрационный зал, где проводятся презентации сыра. Тут среди прочего вам сообщат, что в период с XIV по XVIII век эдам был самым популярным сыром в Нидерландах и дадут попробовать несколько сортов, чтобы вы почувствовали слегка сладковатый и даже ореховый привкус сыра. За прозрачной стенкой можно увидеть часть производства: сыр плавает в рассоле, протирается, сушится.

В сети Интернет вы найдете много полезных и качественных сервисов, товаров и услуг:

Метки: ,

Ваш отзыв